Dieta: Não ingerir nas 48 horas que antecedem a coleta do exame alimentos com conservantes ou umectantes que contenham em sua composição: Ácido Sórbico (P.IV, INS 200), Sorbato de Sódio (P. IV, INS 201), Sorbato de Potássio (P.IV, INS 202), Sorbato de Cálcio (P.IV, INS 203), Sorbitol ou d-Sorbita (P.VII, INS 420).
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